食品与营养

根据世界卫生组织的统计,世界上有1.55亿儿童缺乏健康成长的营养,而19亿成年人由于营养不良而超重。 “2030年可持续发展议程”的17个目标中,有12个与营养直接或间接相关。

人类健康组织同各成员国,私营部门,学术界和其他非政府组织一道,致力于加强食品安全及营养品质的提升。

在这方面,我们举办食材和营养为主题的论坛会议,发掘和推广优良的农产品和营养食材;我们也组织开展国际美食文化活动,以期加强人们对营养价值的认识,增进国际文化沟通了解和友谊,珍惜世界多元饮食文化的重要性。




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